Nordjysk restaurant modtager topnomineringer

Restaurant TRI i Agger har opnået imponerende nomineringer i White Guide - en førende nordisk restaurantguide. Med ejer og køkkenchef Nicolas Min Jørgensen ved roret, er restauranten nomineret i kategorierne: Årets bæredygtige restaurant, årets osteservering, årets ret med fisk og skaldyr, og årets bedste restaurant.

Jørgensen udtrykker stor stolthed og ser frem til prisuddelingen i København, hvor hele teamet vil deltage. TRI's nomineringer placerer dem i selskab med gastronomiske sværvægtere som Noma og Geranium. Stedet tiltrækker unge talenter og styrker lokalsamfundet i Agger med sit fokus på høj kvalitetsgastronomi og bæredygtighed. Nomineringerne anerkender restaurantens bidrag til dansk gastronomi og styrker regionens kulinariske omdømme.

Faktaboks:

• Event: White Guide-prisuddeling
• Sted: Axelborg, København
• Nomineringer: 4 - Årets bæredygtige restaurant, årets osteservering, årets ret med fisk og skaldyr, årets bedste restaurant
• Dato for event: Kommende mandag
• Køkkenchef: Nicolas Min Jørgensen
• Restaurantens beliggenhed: Agger, Nordjylland